La dynamique du Bio continue. +9% c’est l’augmentation de la production et de la consommation de produits bio en 2013 pour un marché estimé à 4.5 milliards d’euros. D’après le nouveau baromètre Agence Bio/CSA, 49% des français consomment du bio au moins une fois par mois et seulement 25% d’entre nous n’ont consommé aucun produit bio en 2013.
Printemps BIO 2014 : la filière mobilisée pour amplifier le mouvement
Les professionnels de la filière se mobilisent pour informer les consommateurs et les professionnels sur la diversité et la particularité des productions bio. Ils invitent notamment les agriculteurs à adopter ce mode de production d’avenir, sans produits chimiques de synthèse ni OGM, pour répondre à la demande croissante des consommateurs.
4ième édition des «Apéros Bio»
Pour la 4ème année, des «Apéros BIO» seront organisés dans toute la France : animations dégustations et mise en avant des vins et des boissons bio (cidres, jus de fruits, bières…) en magasin, chez les cavistes, sur les foires, salons, et marchés ; apéritifs bio proposés dans le cadre des portes ouvertes, expos, conférences… ; et bien sûr, mise en avant de tous les produits accompagnant l’apéritif : fruits et légumes, viandes et charcuterie, produits laitiers, céréaliers et oléagineux bio.
Le Printemps BIO au Parc de La Villette
Du 23 mai jusqu’au 31 juillet, le Jardin des Miroirs du Parc de la Villette (Paris 19e) accueillera une exposition photos sur l’agriculture biologique. Les visiteurs pourront notamment découvrir les 15 œuvres présélectionnées dans le cadre de la 3ème édition du concours photos «Les Terroirs Bio de France».
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Dossier de presse 2014 (données chiffrées 2013)
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